本报记者 胡占莉

    将科技和文化植入桑蚕和丝绸产业，并让桑蚕和丝绸产业植入其他领域，让日本桑蚕产业在日渐式微的背景下发展出自己的特色，给人留下了深刻的印象，同时也给我们带来了启示。

    拓展文化领域

    日本丝绸产量连年下降。据吉国隆介绍，2010年，日本国内的丝绸总需求量为8160吨生丝，而其国内蚕茧产量仅为265吨。丝绸产品存在巨大的缺口。

    在这样的情况下，发展耗丝量大的产品显然不合时宜，因此，将桑蚕产业引入更多的领域，提取丝绸文化中特有的珍贵和高贵品质，提升引入领域的内涵，成为日本桑蚕产业发展的新思路。

    “比如，日本打算发展用丝绸做琴弦的产业。以根来计量的琴弦能耗费多少茧丝呢？很少，因此它对于蚕桑实业的影响很小。但是这样的活动，可以让更多的人认识丝绸，了解丝绸，进而让他们喜欢丝绸。”全国丝绸标准化技术委员会秘书长周颖说。

    日本丝绸消费培养活动很多。“和服文化考试”是一项重要活动。为了保护丝绸文化和丝绸工业遗产，日本丝绸工业相关机构和组织开始了大范围推进“和服文化考试”活动。2006年起，日本启动了“和服文化考试”行动，该行动主张重新恢复传统和服文化，认为和服是日本的民族服装，必须通过大范围发布和深化和服有关知识来刺激和服消费。每年大约有1万人接受考试。为了应对销售困难的情况，日本公司开发出高品质的丝绸，这些丝绸包含引人入胜的故事或者丰富的文化内容。

    随着桑蚕产量的减少，蚕桑产业在日本已经算不上大产业，但是，日本每年举办的研讨会却非常多。在这些研讨会上，来自世界各地的蚕桑产业专业人士讨论各种各样的命题。这些论坛有的是关于科技方面的，有的是关于蚕桑文化方面的，有的是关于蚕桑综合利用的。“这些为数众多的茧丝绸研讨会，在一定程度上为保持日本作为丝绸大国的地位作出了贡献。”业内一位专家如是分析。

    同时，这些行动培养了大批的丝绸消费人群。因此日本丝绸产量虽然下降到265吨，生丝需求量却依然可以高达8160吨。

    打出科技重拳

    虽然日本丝绸产量小，但是依然是丝绸大国，蚕桑丝绸科技发达是其中一个重要的因素。在蚕桑丝绸科技领域，特别是其延伸的纤维领域，日本拥有强大的科技实力。

    近年来，日本在丝绸科技方面的进步突出表现在以下几个方面：使用非致癌化学制品作为桑蚕疾病预防中甲醛的替代物，孵化出具有灭活致死基因的公蚕幼虫以及采用电子测试检测生丝的缺陷和均匀度等。另外，还对蚕丝产品进行纳米处理，让蚕丝具有更多的功能满足生产生活的需要。这些研究都得到了世界同行的高度关注。

    在桑蚕和丝绸向其他领域的延伸过程中，科技起到了重要作用。比如，要把丝绸做成琴弦，丝的强度和弹性都要达到一定的标准，这些蚕茧需要一定的技术处理。而日本强大的纤维处理技术为蚕茧在各个领域的应用提供了保障。

    在多次参加丝绸研讨会后，记者发现，日本的专家非常重视交叉学科的研究。日本信州大学纺织科学系主任平井利博在介绍日本茧丝发展时，特别提到了利用日本在纤维工程方面的优势，用纳米技术对茧丝的功能进行拓展，可以生产出更多适应人们生活需要的产品。在蚕桑与生物科技的结合（比如孵化技术），丝绸与化学科技的融合（比如印染技术）以及丝绸与纤维工程的结合（比如纳米技术）领域，日本走在世界各国的前列。

    方式值得借鉴

    前不久，在2011中国国际丝绸论坛上，日本蚕丝协会前会长、日本丝绸基金会前会长吉国隆说，日本目前正在大力开展保护日本丝绸文化和产业的活动，包括成立协调小组提高本国生丝采用率、推广和服文化考试以及开展为数众多的各种丝绸文化研讨会等。他说，从蚕茧的生产到丝绸的营销等方面，日本蚕桑正采取更广泛的“伙伴合作”，打造一个全新的丝绸产业，这可能是未来日本蚕桑产业更好的出路。

    刚刚从日本回来的周颖也印证了这一说法。由我国主导的《生丝电子检验试验方法》国际标准的新一轮投票启动仪式在日本举办。参加此次活动的周颖在谈及对于日本蚕桑产业的印象时说：“日本桑蚕产业实体已经所剩无几，比如缫丝厂就剩下了一两家，他们更加热衷于做和丝绸相关的文化类活动。比如，最近他们要用蚕丝做琴弦。”  

    目前，我国传统的桑蚕地区——江浙地区，桑蚕和丝绸产量出现了连年下滑的态势，其蚕业发展正在经历行业中所说的“日本现象”。俗话说，以铜为镜，可以正衣冠；以史为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。同理，以国为镜，我们可以更好的发展自己。在蚕桑和丝绸产量下滑的现实面前，日本走了一条植入式发展路线，成功地保持了其蚕桑科技大国的地位。同样，保持桑蚕产业大省的地位，江苏和浙江也一样可以有所作为。